Esses desfiladeiros de calcário permaneceram inacessíveis a todos, exceto aos caçadores locais, até a década de 1990, quando montanhistas eslovenos mapearam rotas de descida seguras e estabeleceram pontos de ancoragem para rapel. Hoje, o canyoning no Lago Bohinj representa um dos aglomerados mais concentrados de rotas técnicas de desfiladeiro nos Alpes Julianos, com sete cânions distintos num raio de quinze quilômetros de Bohinjska Bistrica.
A geologia dita o esporte. O calcário dissolve-se sob o fluxo constante de água, criando calhas suaves, escorregadores naturais e piscinas de imersão que caem de cinco a doze metros em bacias esmeralda. O cânion Gljun desce cento e trinta metros verticais ao longo de um percurso de dois quilômetros, exigindo catorze rapéis e três saltos. A rota Sušec é mais curta, porém mais técnica, com passagens estreitas que canalizam a água em jatos de alta pressão. Ambos os cânions exigem trajes de neoprene mesmo no verão — o degelo glacial mantém a temperatura da água entre oito e doze graus Celsius até agosto.
A orientação comercial começou em 2003, após a autoridade do Parque Nacional de Triglav emitir licenças para três operadores certificados. Os guias carregam cordas estáticas de vinte metros, mosquetões e capacetes classificados para impacto de queda de rochas. A maioria dos passeios de canyoning no Lago Bohinj parte de Bohinjska Bistrica entre nove e dez da manhã, quando a luz penetra nas paredes estreitas do desfiladeiro e os níveis de água permanecem previsíveis. Tempestades à tarde nos Alpes Julianos podem aumentar o volume de água em trinta por cento em uma hora, tornando as descidas inseguras.
O esporte atrai dois grupos distintos. Escaladores técnicos buscam os rapéis expostos de Gljun, onde se desce ao lado de uma cascata de vinte metros sem saliência sob os pés. Famílias e iniciantes escolhem o cânion Fratarica, uma rota mais curta com saltos mínimos e seções de caminhada com água na cintura. O canyoning no vale de Bohinj distingue-se do canyoning costeiro pela temperatura da água e composição da rocha — estes são desfiladeiros alpinos, não ravinas mediterrânicas. O frio, a verticalidade e a proximidade com os circos glaciais de Triglav criam um ambiente distinto que moldou a forma como os guias eslovenos desenvolveram protocolos de segurança para o esporte.